Jezik hotelskog obećanja

Kako hrvatski obalni hoteli s četiri i pet zvjezdica opisuju svoju vrijednost

Analiza 117.891 riječi iz službenih web-stranica 98 hotela na hrvatskom, engleskom i njemačkom jeziku.

Najveći kontrast u imenovanju odabranih lokalnih gastronomskih posebnosti pojavljuje se između Istre i Srednje Dalmacije. Razlikuju se i vrijednosti boravka koje češće ističu hoteli s četiri i pet zvjezdica.